Salatrauke aromatisch kultiviert Erica sativa 200 Pflanzen

Durch ihr schnelles Wachstum ist Salatrauke eine ideale Nach- oder Vorkultur für viele andere Gemüsearten und eignet sich auch gut für den Anbau im Topf oder Balkonkasten. Sie hat einen leicht pikanten, erdnussartigen Geschmack, ist jedoch deutlich milder als ihre wilde Schwester.

Ende März bis September ins Freiland, ganzjährig in Töpfen auf der Fensterbank

Keimung 6-8 Tage bei 15-20°C, Direktsaat, feucht halten, möglichst nicht verpflanzen

Saattiefe 0,5 cm

In Reihen mit 25 cm Abstand

Sonnig bis halbschattig; lockerer, humoser Gartenboden und Kulturerden mit ausreichend Feuchtigkeit

Ab 4-6 Wochen nach der Aussaat Blätter schneiden, Hauptsache stehen lassen.