Schnittsellerie aromatisch & ertragreich Gewone Snij

Apium graveolens var. secalinum

Der Sieger der Numerischen Spiele im Antiken Griechenland wurde noch mit einem Selleriekranz gekrönt. Die mythische Bedeutung verblasst doch als gesundes und schmackhaftes Würzkraut für Suppen, Eintöpfe und Soßen darf dieser zweijährige, schnellwachsende Schnittsellerie in keiner Küche fehlen.

Aussaat: Ab März ins Frühbeet oder in Töpfe im Haus, Mai bis Juni ins FreilandKultur: Keimung 18-26 Tage bei 16°C Samen andrücken, nicht mit Erde bedecken, feucht halten, vor Frost schützen, pikieren, ab Ende Mai auf 25 x 25 cm pflanzenStandort: Sonnig bis halbschattig; lockerer humoser BodenErnte: Juni bis Oktober

Die Abbildung kann vom tatsächlichen Ergebnis abweichen.