Gerade für die Zubereitung von Rouladen sind die etwa 20cm langen Nadeln unerlässlich. Darüber hinaus eignen sich die Essensnadeln bestens für andere gefüllte Fleischgerichte zur Fixation und Stabilisation. Auch beim Grillen sollten die Fleischnadeln nicht fehlen. Gemüse oder kleine Filets lassen sich so bestens wenden und kontrollieren.
Die Nadeln bestehen zu 100% aus rostfreiem Edelstahl und lassen sich auch bestens in der Spülmaschine säubern. Die Rouladennadeln können auch eine kostengünstige Alternative für Fondue Nadeln bieten.