Mittelfrüh & zart Kohlrabisamen

Kohlrabi, wörtlich übersetzt „Kohlrübe“, ist ein vielseitiges Gemüse, bei dem die wertvollen Vitamine und Mineralien nicht nur in der Knolle, sondern auch in den Blättern zu finden sind. Diese mittelfrühe Freilandsorte besticht durch zarte, runde Knollen und köstliche Blätter, die sich ideal für den Verzehr eignen.

Aussaat: Wann und wie wird Kohlrabi angebaut?

Die Aussaat von Kohlrabi erfolgt am besten von März bis Mai entweder im Frühbeet oder direkt im Freiland. Die Samen benötigen eine Keimdauer von etwa 5-8 Tagen bei einer Temperatur von 15-20°C. Die Saattiefe sollte etwa 0,5-1 cm betragen, und es ist wichtig, dass der Boden stets feucht gehalten wird. Ab Mai können die Kohlrabipflanzen mit einem Pflanzabstand von 25 x 25 cm ins Beet gepflanzt werden. Beachten Sie, dass Kohlrabi eine Anbaupause von etwa 4-5 Jahren benötigt, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Standort: Wo gedeiht Kohlrabi am besten?

Kohlrabi gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit einem tiefgründigen und nährstoffreichen Boden. Eine gute Bodenvorbereitung mit ausreichender Nährstoffversorgung ist empfehlenswert, um gesunde und kräftige Kohlrabipflanzen zu erhalten. Regelmäßiges Gießen und eine angepasste Düngung fördern ein optimales Wachstum.

Ernte: Wann und wie wird Kohlrabi geerntet?

Die Erntezeit für Kohlrabi erstreckt sich ab Ende Juli. Die zarten, runden Knollen können geerntet werden, sobald sie die gewünschte Größe erreicht haben. Es empfiehlt sich, die Knollen mit einem scharfen Messer nahe am Boden abzuschneiden. Zusätzlich können auch die vitaminreichen Blätter für den Verzehr genutzt werden, beispielsweise als Beilage oder in Salaten.

Mit den Kohlrabisamen der Sorte „Kohlrabi mittelfrüh & zart“ haben Sie die Möglichkeit, Ihr eigenes frisches und vitaminreiches Gemüse anzubauen. Das Saatgut stammt aus konventioneller Pflanzenzüchtung ohne Einsatz von Gentechnik und garantiert eine gute Qualität. Holen Sie sich jetzt Ihre Kohlrabisamen und freuen Sie sich auf eine reiche Ernte von diesem köstlichen und gesunden Gemüse.