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Beschreibung
Mit dem Schnittknoblauch Saatgut erhalten Sie die Möglichkeit, Ihr eigenes Würzkraut anzubauen. Schnittknoblauch ist ein ein- bis zweijähriges Kraut mit einem angenehmen Knoblauchgeschmack. Neben seiner kulinarischen Verwendung hat der Schnittknoblauch auch den Vorteil, dass sein starker Geruch dazu beitragen kann, Wühlmäuse fernzuhalten.
Wie wird der Schnittknoblauch ausgesät und kultiviert?
Die Aussaat des Schnittknoblauchs kann von März bis August im Freiland erfolgen. Die Samen benötigen eine Keimdauer von etwa 10-26 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 10-15 °C. Setzen Sie die Samen in einer Tiefe von 0,5-1 cm in Reihen mit einem Abstand von 30 cm und halten Sie den Boden feucht. Der Schnittknoblauch gedeiht am besten an einem sonnigen Standort mit einem nährstoffreichen Boden.
Wann erfolgt die Ernte des Schnittknoblauchs?
Die Ernte des Schnittknoblauchs kann ab Juni erfolgen. Schneiden Sie die Blätter regelmäßig ab, um das Wachstum der Pflanze anzuregen und kontinuierlich frisches Kraut zu erhalten. Der Schnittknoblauch eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Brot, Salaten, Suppen, Fleisch- und Fischgerichten, Soßen und Eierspeisen.
Mit dem Schnittknoblauch Saatgut haben Sie die Möglichkeit, Ihren Speisen eine aromatische Note zu verleihen und gleichzeitig von den möglichen abwehrenden Eigenschaften gegenüber Wühlmäusen zu profitieren. Genießen Sie das Würzkraut frisch aus Ihrem eigenen Garten und entdecken Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten des Schnittknoblauchs in der Küche.
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