- Aussaat: März bis Mai ins Frühbeet, Freiland
- Kultur: Keimung 5 – 8 Tage bei 15 – 20 °C
- Saattiefe: 0,5 – 1 cm feucht halten, abb Mai auf 25 x 25 cm pflanzen, Anbaupause 4 – 5 Jahre
- Standort: Sonnig, tiefgründiger, nährstoffreicher Boden
- Ernte: Ab Ende Juli
Kohlrabi Delikateß blauer Sämereien Kohlrabi Samen Pflanzensamen 100 Pflanzen
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Beschreibung
Brassica oleracea L. convar. acephala (DC.) Alef. var. gongylodes
Wörtlich übersetzt heißt Kohlrabi Kohlrübe. Die meisten Vitamine und Mineralien stecken aber nicht in der Knolle, sondern in den Blättern. Das gilt natürlich auch für die Blätter dieser mittelfrühen Freilandsorte mit zarten runden Knollen.
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